ＮＰＯ法人「浜の会」

　4月11日（日）に焼津新港で行われた第25回焼津みなとマラソンは大会史上最高の9千人を超える参加者で盛り上がりました。
　ＮＰＯ「浜の会」は昨年に続いて会場にブース出店し、水産加工品と焼津汁の販売を行いました。

　“焼津汁”は地元で水揚げされた鯖を使って、大根、ネギ、人参、筍など野菜を豊富に使って、味噌と鰹節で煮込んだもの。一般的にはサバ汁と呼ばれていますが、「浜の会」が“焼津汁”と命名して１杯100円で販売しました。これが大好評で、大なべ2つを使って用意した200食は11時半には完売しました。

　会員のぬかやさん、カネオトさんから仕入れたなまり節、カツオのへそ味噌煮、塩辛など浜通りでつくられた水産加工品も人気で、午後1時過ぎにはほぼ売り切れ状態でした。

　応援に駆けつけてくれた「浜の会」会員の皆さん、お疲れさまでした。




　　　表彰式のために会場を訪れた清水焼津市長も焼津汁に舌鼓！